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タイトル 見てわかる！栄養の図解事典
タイトルヨミ ﾐﾃ/ﾜｶﾙ/ｴｲﾖｳ/ﾉ/ｽﾞｶｲ/ｼﾞﾃﾝ
サブタイトル からだが喜ぶ「栄養素」のすごい働きを知って、もっとヘルシーに！
サブタイトルヨミ ｶﾗﾀﾞ/ｶﾞ/ﾖﾛｺﾌﾞ/ｴｲﾖｳｿ/ﾉ/ｽｺﾞｲ/ﾊﾀﾗｷ/ｵ/ｼｯﾃ/ﾓｯﾄ/ﾍﾙｼｰ/ﾆ
著者 中村／丁次‖著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾃｲｼﾞ
著者標目(著者紹介) 徳島大学医学部栄養学科卒業。神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部学部長、栄養学科・大学院教授。日本臨床栄養学会理事、日本栄養改善学会理事。著書に「こんな食事が病気を防ぐ」など。
出版者 ＰＨＰ研究所
出版者ヨミ ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
本体価格 ¥1200
内容紹介 栄養の基本から代謝の仕組み、症状別オススメ栄養素、食材別栄養素まで、栄養についてわかりやすく解説。栄養素の効能や効率のよい摂り方、免疫力ＵＰ、メタボ・疲労解消、肥満・体調不良撃退などのお役立ち情報も満載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-569-70002-1
出版年月,頒布年月等 2008.9
ページ数等 189p
大きさ 24cm
NDC9版 498.55

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62078168 原村
閉架１
498 ﾅ 一般書
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